CUINAAmor per la terra CELLERCultura del vi PRIORATTerra de vinyes TONI BRUCap de cuina d'el Celler de l'Aspic,sommelier i coneixedor del Priorat EL LOCALTradició contemporàniaBLOG Menú Maridat amb vins escollits per La Fira del Vi de Falset El Restaurant El Celler de L'Aspic, oferirà durant el mes de Maig , els dissabtes i diumenges ,un “ Menú Maridat “ amb vins escollits per…Productes,Vi,Priorat,Cuina Nova carta d’hivern 2020!Al Celler de l'Aspic, l'hivern arriba amb una mica de retard a causa de les vacances de festes que hem dedicat a conèixer els vins de Sicília amb una…Cuina El solstici d’hivernLa raó dels solsticis (i de les estacions) és la inclinació de la Terra respecte al Sol de 23,5 graus, com a conseqüència rebem una quantitat…General Joan Asens, “Millor enòleg 2019”, segons SommeliersCom cada any, coincidint amb el concurs Millor Sommelier de Catalunya, l’Associació Catalana de Sommeliers va organitzar el Sopar dels Sommeliers que…Vi